PIZZA CéSAR

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PIZZA CéSAR Pizza César

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Meilleures ventes
Farandola d'Antipasti César à Partager
Antipasti
Insalate
Pasta
Spécialités César
Hamburgers
Risotto
Pizze
Carni
Pesci
Dolci
Boissons
Bières
Vins
Champagnes

Meilleures ventes

13,00 € Pizza Base Tomate Regina
Base sauce tomate, jambon, champignons et mozzarella
11,00 € Pizza Base Tomate Margherita
Base sauce tomate et mozzarella
16,00 € Pizza Base Tomate Burratina
Base sauce tomate, burrata, tomates cerises, roquette et jambon de parme

Farandola d'Antipasti César à Partager

12,00 € Stracciatella di Burrata
Uniquement le coeur crémeux de la Burrata et pains maison
15,00 € Prosciutto di Parma
Fines tranches de jambon de parme
12,00 € Polpettine alla Siciliana
4 boulettes de viande de boeuf à la sauce tomate et pains maison

Antipasti

15,00 € La Burrata Pugliese
Burrata 150 gr (mozzarella typique des pouilles), accompagnée de tomates cerises et "son fameux vinaigre balsamique caramélisé maison" et pains toastés maison
10,00 € Mozzarella in Carrozza
Beignets de mozzarella frits servis avec sa sauce tomate maison
10,00 € Bruschetta Napoletana
3 pains maison toastés, tomates cerises, mozzarella et lamelles de parmesan
16,00 € Antipasti di Legumi
Légumes grillés et marinés de saison à l'huile d'olive extra vierge et mozzarella di buffala fraîche
13,00 € Carpaccio di Manzo
Fines lamelles de boeuf (salers angus) citronnées, lamelles de parmesan reggiano et roquette pignons
18,00 € Scampi Fritti
Crevettes panées et courgettes panées

Insalate

15,00 € Insalata César
Sucrine, blanc de poulet pané, croûtons et lamelles de parmesan reggiano
15,00 € Insalata Cleopatra
Sucrine, quinoa, avocat, pamplemousse, oignons frits, lamelles de poulet et sauce moutarde miel
17,00 € Insalata Impériale
Salade, cocktail de crevettes roses, fines tranches de saumon fumé, avocat et tomates cerises

Pasta

13,00 € Penne al Pomodoro e Basilico
Pâtes à la sauce tomate maison et basilic frais
16,00 € Penne Polpettine
Pâtes préparées avec boulettes de viande de boeuf à la sicilienne
15,00 € Spaghetti alla Carbonara
Crème fraîche, joue de cochon (guanciale) et oeuf
16,00 € Penne Pastore
Crème fraîche, blanc de poulet, champignons et oignons
17,00 € Tagliatelle al Salmone
Crème et saumon fumé
18,00 € Linguine Scampi
Pâtes aux crevettes, tomates cerises, ail persil et basilic
19,00 € Linguine alle Vongole Veraci
Pâtes aux palourdes, tomates cerises, ail et persil

Spécialités César

17,00 € Fusilli Vitello
Pâtes fraîches préparées avec émincé de veau, tomates cerises, champignons, crème et sauce tomate
18,00 € Raviolone Giulietta
Raviolis "maison" farcis de burrata et ricotta, sauce à la crème de truffe
16,00 € Ravioli ai Quattro Formaggi
Raviolis en forme de coeur farcis gorgonzola, mozzarella, taleggio et parmesan
18,00 € Tortellini Neri
Tortellini noir fourré au crabe et crevettes sauce rose crustacés

Hamburgers

15,00 € Hamburger à l' Italienne
Steak haché de 180 g pure boeuf, mozzarella di Bufala, roquette, pesto, lamelles de parmesan, tomates séchées, mayonnaise basilic (maison) et frites maison
15,00 € Hamburger César
Steak Haché de 180 g pure boeuf, cheddar classic, tomate, avocat, oignons rouge frites, cornichon, salade, sauce burger et frites maison

Risotto

17,00 € Risotto Modenese
Cèpes, jambon cru fumé (speck), roquette et lamelles de parmesan reggiano
25,00 € Risotto ai Gamberoni
Risotto gambas, parmesan et basilic frais

Pizze

11,00 € Pizza Base Tomate Margherita
Base sauce tomate et mozzarella
14,00 € Pizza Base Tomate Vegetariana
Base sauce tomate, mozzarella, légumes grillés et marinés
13,00 € Pizza Base Tomate Regina
Base sauce tomate, jambon, champignons et mozzarella
14,00 € Pizza Base Tomate Calzone
Soufflé avec jambon, mozzarella et oeuf
14,00 € Pizza Base Tomate Campione
Base sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons et oeuf
16,00 € Pizza Base Tomate Tonnata
Base sauce tomate, mozzarella, thon, câpres, olives et origan
15,00 € Pizza Base Tomate Quatro Formaggi
Base sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio et parmigiano reggiano
13,00 € Pizza Base Tomate Del Capo
Base sauce tomate, viande hachée, mozzarella et oeuf
16,00 € Pizza Base Tomate Parma
Base sauce tomate, mozzarella et jambon de Parme
17,00 € Pizza Base Tomate Salmone
Base sauce tomate, mozzarella, saumon et crème fraîche
16,00 € Pizza Base Tomate Burratina
Base sauce tomate, burrata, tomates cerises, roquette et jambon de parme
16,00 € Pizza Base Crème al Tartufo
Base crème fraîche et de crème de truffe, mozzarella, roquette et parmigiano Reggiano
14,00 € Pizza Base Crème Pollo
Base crème fraîche, mozzarella, lamelles de poulet et oeuf
3,00 € Supplément Divers pour Pizza
1,00 € Supplément Ingrèdient pour Pizza

Carni

18,00 € Scaloppa alla Milanese
Escalope de veau panée, servie avec pennes à la tomate
19,00 € Scaloppa César
Escalope de veau panée, gratinée au four à la mozzarella, servie avec fusilli sauce rose
19,00 € Scaloppa Puccini
Escalope de veau, crème, champignons, oignons, moutarde, servie avec spaghettis
17,00 € Scaloppa di Pollo
Escalope de poulet avec sauce crème aux champignons (à part), servie avec pennes à la crème champignons
23,00 € Entrecôte Grillée
Entrecôte grillée, servie avec frites maison et sauce béarnaise à part, 300 g

Pesci

19,00 € Salmone alla Griglia
Saumon grillé bolmo de très bonne qualité issu d'un petit élevage servi avec tagliatelles à la crème
23,00 € Branzino alla Griglia
Bar grillé, servi avec pennes all' arrabbiata

Dolci

11,00 € Tiramisu
11,00 € Tiramisu alle Fragole
Tiramisu fraise
10,00 € Cheesecake Speculoos
Servi avec son coulis de fruits rouges
10,00 € Panna Cotta aux Fruits Rouges
Crème cuite italienne à la vanille servie avec une purée de fruits rouges
10,00 € Moelleux au Chocolat
Servi avec une boule de glace vanille
10,00 € Salade de Fruits
Fruits frais selon la saison

Boissons

2,50 € Coca-Cola 33 cl
Goût original
2,50 € Coca-Cola sans sucres 33 cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie
2,50 € Ice Tea Pêche 25 cl
2,50 € Jus d'Orange 25 cl
2,50 € Jus d'Abricot 25 cl
2,50 € Jus de Pomme 25 cl
2,50 € Jus de Tomate 25 c
2,50 € Orangina 33 cl
2,50 € Perrier 33 cl
2,50 € Eau Minérale 50 cl

Bières

3,50 € 1664 33 cl
3,50 € Nastro Azzuro 33 cl

Vins

26,00 € Vin Rouge Pinot Noir, Domaine d'Antugnac, Haute Vallée de l'Aude IGP 75 cl
Arômes de cerises, de griottes et de groseilles, une bouche éclatante, équilibrée, vive et minérale avec des tanins soyeux
24,00 € Vin Rouge Côtes de Rhônes AOC Les Trois Garçons 75 cl
Au nez très gourmand de bonbons et de fruits frais
27,00 € Vin Rouge Bordeaux, Côtes de Bourg AOP, Château Escalette 75 cl
Un joli vin, souple et soyeux avec des notes d'épices, de tabac et de pruneaux
29,00 € Vin Rouge Brouilly AOC Les Pas Perdus 75 cl
Sans sulfites. Un Gamay croquant, avec un joli fruits rouges, cerises, kirsch, une bouche souple
35,00 € Vin Rouge Saint-Estèphe AOP, Château Moutinot Clos Petit Corbin 75 cl
Des tanins bien présents, un nez animal de cuir, avec des notes boisées et d'épices
38,00 € Vin Rouge Crozes-Hermitage AOP, David Reynaud 75 cl
Ce vin est souple et velouté, au nez de poivre et de fruits noirs
21,00 € Vin Rouge - Lambrusco Amabile doc 75 cl
Lambrusco grasparossa. Couleur rubis, parfum fruité, goût doux
26,00 € Vin Rouge - Luccarelli Negroamaro igp '' Puglia'' 75 cl
Épicée et fruitée aux notes de baies rouges et noires
31,00 € Vin Rouge - Montepulciano d' Abruzzo doc '' Abruzzo Zaccagnini'' 75 cl
Cépage montepulciano d'abruzzo Parfum caractéristique et intense, goût robuste et harmonieux
38,00 € Vin Rouge - Chianti Classico Docg Peppoli '' Antinori'' Toscana '' 75 cl
Nez dévoile d'intenses notes fruités de cerise, ainsi que de violettes caractéristiques des chianti classico
42,00 € Vin Rouge - Nuhar Doc Cépage Nero D' Avola 70 %, Pinot Nero 50 % '' Sicilia '' 75 cl
Couleur rouge rubis, arômes puissants de fruits secs et de fruits sirop. Pein, bien équilibré en acidité, aux tannins élégants
29,00 € Vin Rosé M de Minuty Côtes de Provence AOC 75 cl
Note de pêche et d'orange confite, fraîcheur et rondeur jusqu'en finale
23,00 € Vin Rosé Aimée des Alpilles 75 cl
Alpilles IGP. Ce vin est pâle, joliment fruité, avec des notes de groseille et de bonbons anglais
32,00 € Vin Rosé Miraval Côtes de Provence AOC 75 cl
Il allie subtilement une grande fraîcheur et une belle complexité avec des notes salines et minérales
26,00 € Vin Rosé - Pinot Griogio Ramato IGT 75 cl
Puiattino-primordi- venezia giulia Cépage pinot gris, après macération. Vin sec et ciselé, avec du peps et un joli nez de fleurs et de fruits blancs
25,00 € Vin Blanc Chardonnay de la Chevalière Laroche (Bio) IGP Pays d'Oc 75 cl
Au nez de fruits blancs, de brioche et de beurre frais
24,00 € Vin Blanc Côtes de Gascogne IGP Les Fruits Domaine de Maouries 75 cl
Ce vin au nez subtil possède des notes de fruits exotiques et des arômes de fruits blancs
32,00 € Vin Blanc Chablis AOC Michel Laroche 75 cl
Droit et frais, bien tendu d'une minéralité
27,00 € Vin Blanc - Maremma Toscana DOC 75 cl
Vermentino, calasole, rocca di montemassi Plein mais assez frais, notes de fleurs et d'amande fraîche. Finale croquante et citronnée
29,00 € Vin Blanc - Trebbiano d'Abruzzo DOC Fonte a Monte 75 cl
La robe jaune pâle aux reflets verts, notes de poires de pomme et de pêche blanche

Champagnes

85,00 € Champagne Deutz Brut 75 cl
120,00 € Champagne Ruinart 75 cl

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Pizza César

81 Boulevard Saint-Marcel
75013 Paris

0143316860

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